cuisine creative

Pantagruel (Paris 2) : La preuve du bon goût par 3

paris, cuisine créative, 2ème arrondissement, gastronomique, métro sentier, métro grand boulevard, 1 étoile, étoilé

Par Arnaud Morisse

[Mise à jour 18/01/21] Jason Gouzy et son restaurant Pantagruel ont reçu leur première étoile de la part du Guide Michelin. [Review du 07/01/20] Une nouvelle table rabelaisienne à Paris? En tout cas, Pantagruel en porte le nom au service d'une cuisine...

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Le Faham (Paris 17) : repas à la kaz (Mis à jour)

paris, 17ème arrondissement, top chef, métro maleshebres, cuisine du monde, cuisine créative, Nouveau restaurant 2019, 1 étoile, étoilé

Par Arnaud Morisse

[Edit 18/12/2020 : Le Faham propose à emporter. Mise à jour de notre revue précédente avec le test de cette offre. Par Robin.] (Re)confinement oblige, les restaurants ne font qu'à emporter, et les voyages ne sont que des pensées. Pour pallier cela, Kelly...

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La Table de Maïna (Montrouge) : Convivial voyage

montrouge, Banlieue, cuisine créative, cuisine du monde, métro mairie de montrouge, Robin

Par Robin

Habitant vers Montrouge, je passe devant la Table de Maïna fréquemment. Mais, mauvaise manie, j'ai tendance à toujours repousser le test des restaurants près de chez moi. Cette vilaine habitude est quelque peu congédiée, en prenant rendez-vous chez Maïna-Sophie...

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Sagan (Paris 6) : Izakaya huppée

6ème arrondissement, Chef japonais, cuisine créative, paris, métro odéon, Nouveau restaurant 2019, Jad

Par Jad

Découverte d'une Izakaya au nom littéraire : Sagan. Un restaurant où l'on peut dire "bonjour allégresse" ? Jad, spécialiste ès Japon, lui a rendu visite ! En principe les gens pensent que les bons restaurants japonais de Paris se trouvent dans le deuxième...

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La Machine à coudes (Boulogne Billancourt) : Le meilleur restaurant de la ville?

Banlieue, boulogne billancourt, bistronomie, bistrot, ouvert le lundi, terrasse, métro Billancourt, cuisine créative, la vie à Boulbi

Par La Vie à Boulbi

Voici un nouveau contributeur à Restos Sur le Grill, La Vie à Boulbi, un blog indépendant qui teste sans relâche les restaurants de Boulogne Billancourt et du 16ème arrondissement en priorité. Découvrez sa chronique sur une adresse bien connue - La Machine...

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L'Arcane (Paris 18) : Du grand Art !

paris, gastronomique, 1 étoile, étoilé, cuisine créative, métro Lamarck Caulaincourt, terrasse

Par Arnaud Morisse

Tout juste auréolé du prix de la meilleure entrée à l'Excellence Gastronomique Lebey, direction L'Arcane dans le 18ème arrondissement pour y découvrir la cuisine de Laurent Magnin, 1 étoile Michelin. Seulement? L'Arcane restaurant Paris 18 Du côté de...

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Audass (Asnières sur Seine) : Le petit nouveau de Pierre Lambert

Banlieue, Asnières sur Seine, cuisine créative, terrasse, Nouveau restaurant 2020

Par Arnaud Morisse

Après son magnifique Bistrot à Courbevoie, son adresse de Ramen originaux à Levallois, voilà que Pierre Lambert arrive à Asnières sur Seine pour une adresse de tapas créatifs : bienvenue à l'Audass ! Audass by Pierre Lambert restaurant Asnières sur Seine...

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Kémia (Paris 9) : pas de pacotille

paris, 9ème arrondissement, Nouveau restaurant 2020, ouvert le lundi, terrasse, jeune chef, cuisine créative, bistronomie, métro grands boulevards

Par Arnaud Morisse

Il y a une semaine, @Yannouze me signale son coup de coeur pour Kémia. Pierre-Yves Chupin du Guide Lebey me fait dans la foulée une description enamourée de son expérience là-bas. Le Monde publie le lendemain une critique plus qu'enthousiaste... avant...

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Marchon (Paris 11) : Alexandre le grand

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Par Arnaud Morisse

J'avais découvert la cuisine d'Alexandre Marchon chez Polichinelle... et n'avais pas été convaincu. Le voilà maintenant dans son propre restaurant éponyme et à moi de re-tenter ma chance ! Très, très bonne pioche ! Marchon restaurant Paris 11 La cuisine...

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Tamara (Paris 1) : bar à vins à bistronomie fermentée

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Par Arnaud Morisse

Histoire de célébrer de bonnes nouvelles, je donne rendez-vous à Ludo dans une toute nouvelle adresse avec un ancien Top Chef en cuisine : Tamara. Petites assiettes goûteuses pour addition douloureuse ! Tamara restaurant Paris 1er L'adresse de Tamara...

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