Alors que Table Square va bientôt voir le jour, le quartier d'affaires de La Défense est toujours à la recherche de sa bonne table. Je portais beaucoup d'espoirs sur Octopus, un restaurant porté par la maison Rostang. Octopus Restaurant La Défense (92)...
Lire la suitePlusieurs personnes m'avaient conseillé ce restaurant situé à Versailles. Un voyage pour goûter à la cuisine de la Table du 11 qui en vaut la peine ! La Table du 11 restaurant Versailles Pour trouver la table du 11, ce n'est pas très compliqué. Vous voyez...
Lire la suiteLa tournée des restaurants nouvellement étoilés continue avec L'Ours. Jacky Ribault à la manoeuvre du côté de Vincennes pour une table proche de la nature. L'Ours Restaurant Vincennes Après Baïeta et Pertinence, me voilà maintenant dans l'est parisien...
Lire la suiteL'adresse avec laquelle Norbert Tarayre a commencé à refaire parler de lui après son expérience dans Top Chef, continue son petit bonhomme de chemin. Un bistrot chic et moderne, à la cuisine consensuelle. Saperlipopette Restaurant Puteaux (92) Par ce...
Lire la suiteLes chefs se mettent à investir la banlieue, et pas seulement Neuilly et Boulogne ! L'Ex-Top chef Jean-François Bury a ouvert sa Cabane bistronomique au coeur de Nanterre, la seule de ce type aux alentours. Cabane Restaurant Nanterre (92) Le "coeur de...
Lire la suiteLa petite île de la Grande Jatte qui s'étend sur Neuilly et Levallois Perret compte pas moins de 5 restaurants. Parmi eux Les pieds dans l'eau propose une offre roborative. C'est bien simple, c'est comme en Amérique, tout est grand ! Les Pieds dans l'eau...
Lire la suiteDucasse Paris, c'est un groupe international qui compte 45 restaurants (pour le moment). L'un d'eux a ouvert en juin dernier en toute discrétion du côté de l'U Arena de Nanterre, avec un drôle de nom : Bib and Guss. Bib and Guss Restaurant Nanterre C'est...
Lire la suiteJ'avais bien repéré cette nouvelle adresse quand je suis allé chez Instinct à Levallois. C'est bien simple, 50m séparent ces deux nouveaux restaurants. Moins gastro et plus bistrot, le Riff tient la route. Le Riff restaurant Levallois Perret Voilà donc...
Lire la suiteParmi les adresses qui font causer en ce moment, se trouve Vertus. Mais pour profiter de ses bonnes viandes il faut se rendre à Boulogne Billancourt. Mais c'est un périple qui vaut la peine ! Vertus restaurant Boulogne Billancourt Maintenant, on a l'habitude...
Lire la suiteUn nouveau restaurant a ouvert ses portes à Levallois en décembre dernier. Un duo passé par des tables étoilées a mis sur pied Instinct où les marqueurs de la haute gastronomie côtoient ceux de la bonne franquette. Instinct Restaurant Levallois Perret...
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