7eme arrondissement
Pertinence (Paris 7) : la claque gastronomique !
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Je me souviens m'être attablé à cette adresse tenue par un couple lors de son ouverture. Depuis Pertinence a obtenu sa première étoile bien méritée. De retour, j'ai encore pris une claque ! Quelle cuisine incroyable ! Récit de 2h30 (hé oui !) de bonheur....
Lire la suiteBistrot Belhara (Paris 7) : ré-jouis-sant !
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Ha! ce 7ème arrondissement, ses immeubles haussmanniens, ses boutiques chics, ses restaurants qui ne le sont pas moins, ses habitants un rien prout-prout et... son Bistrot Belhara. Une antre au rapport qualité-prix admirable dans une ambiance de franche...
Lire la suiteArmonia (Paris 7) : gastronomique mais pas trop
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Un ancien second de l'Atelier Robuchon, de jolies photos du restaurant sur Instagram, et un énoncé énigmatique - "Une cuisine d'inspiration française qui ne s'interdit aucun emprunt dans les cuisines du monde" - voilà qui a été suffisant pour me décider...
Lire la suiteL'Escudella (Paris 7) : Miracle sur le 7ème arrondissement
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Cette adresse est le chouchou de tous les guides gastronomiques, et je ne peux que me joindre à ce concert de louanges : bravo l'Escudella ! L'Escudella Restaurant Paris 7 A première vue, l'Escudella ne paye pas de mine. De l'extérieur on croît avoir...
Lire la suiteArnaud Nicolas (Paris 7) : La Rolls du pâté en croûte, mais pas que
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Voilà des mois que je vois défiler sur Instagram les pâtés en croûte majestueux d'Arnaud Nicolas. Mais plus qu'un simple charcutier-traiteur, l'adresse s'avère en fait un véritable restaurant, un coup de coeur ! Arnaud Nicolas Restaurant Paris 7 Le pâté...
Lire la suiteLe Gentil (Paris 7) : En douceur et profondeur
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Vous le savez, dès qu'un chef japonais pointe le bout de ses baguettes à Paris, je ne suis jamais loin pour goûter sa cuisine ! Restaurant Le Gentil, me voilà ! Le Gentil Restaurant Paris 7 En s'installant rue Surcouf dans le 7ème arrondissement, Le Gentil...
Lire la suiteLa Démocratie (Paris 7) : Toute une histoire
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Quelques photos sur Instagram d'un lieu qui a l'air pas mal, un oeil jeté sur une carte intéressante, et hop ! Me voilà dans ce tout nouvel endroit à l'histoire étonnante... La Démocratie Restaurant Paris 7 On peut facilement classer ce nouveau restaurant...
Lire la suitePottoka (Paris 7) : Bien dans ce basque
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Depuis quelques années, j'entends parler de Pottoka. Maintenant, je vois passer sur Instagram d'affriolantes photos. Il fallait vraiment que je passe dans ce repère basque du 7ème arrondissement. Pottoka Restaurant Paris 7 Un riche souvenir gastronomique...
Lire la suiteLa poule au pot (Paris 7) : Attention au piège !
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Après un rendez-vous qui traîne en longueur, l'heure du déjeuner arrive. Une envie de plats traditionnels me prend. et pourquoi pas visiter La Poule au pot qui fait tant parler ces derniers temps? Mais attention, piège ! La Poule au Pot (Paris 7) Quand...
Lire la suiteLe Grand Bol Septième (Paris 7) : le grand bof plutôt !
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Cet endroit, annexe du Grand Bol à Belleville, promet une cuisine explosive avec des mets rares, un restaurant chinois d'exception en somme ! Mais voilà, entre théorie et pratique il y a souvent plus qu'un pas... Le Grand Bol Septième (Paris 7) Dans le...
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