17eme arrondissement

A L'Improviste (Paris 2) : Bistrot bien de chez nous

paris, 17ème arrondissement, bistrot, terrasse, métro Wagram

Par Arnaud Morisse

Le digital a L'Improviste, ils connaissent bien ! Tout y est fait avec les doigts ! De la cuisine maison roborative à l'addition, la modernité ne semble pas avoir prise sur ce restaurant. A l'Improviste restaurant Paris 17 A l'Improviste, je connais bien,...

Lire la suite

L'Escient (Paris 17) : une famille aux fourneaux

paris, 17ème arrondissement, bistronomie, ouvert le lundi, métro ternes

Par Arnaud Morisse

Depuis 2011, la famille Méchin mène la barque de l'Escient, un charmant restaurant du 17ème arrondissement avec à la clé un vrai sens de l'accueil bien agréable. L'Escient restaurant Paris 17 Dans la très commerçante rue Poncelet, l'Escient se fait discret....

Lire la suite

Gabylou (Paris 17) : Friends will be friends

paris, 17ème arrondissement, brunch, Ouvert le dimanche, ouvert le lundi

Par Arnaud Morisse

Voilà le temps des restaurants en congés est arrivé ! Rares sont ceux qui l'annoncent, et me voilà le nez cassé devant l'un d'eux. Direction de replis, un restaurant qui m'intriguait : le Gabylou. Gabylou restaurant Paris 17 Il faut dire qu'avec sa façade...

Lire la suite

La Fourchette du Printemps (Paris 17) : A la recherche de l'étoile perdue

métro brochant, paris, 17ème arrondissement, cuisine créative, gastronomique

Par Arnaud Morisse

Dans la discrète rue du Printemps, un restaurant gastronomique sert une cuisine précise depuis plus de 10 ans. Etoile perdue en janvier comme le Trou Gascon, pourtant ici, les raisons sont moins évidentes. La Fourchette du Printemps restaurant Paris 17...

Lire la suite

Les Eléphants (Paris 17) : Pas de tromperie

paris, 17ème arrondissement, métro Brochant, cuisine créative, bar à vins, Nouveau restaurant 2018

Par Arnaud Morisse

C'est un petit caboulot très discret pourtant bien repéré par la clientèle du quartier. Les Eléphants, ce restaurant ouvert il y a à peine 1 an, régale grâce à une belle cuisine et surtout une sélection de vins exceptionnelle. Les Elephants restaurant...

Lire la suite

Anona (Paris 17) : Restaurant gastronomique dans l'air du temps

métro rome, gastronomique, paris, 17ème arrondissement, jeune chef, cuisine créative, métro Villiers, Nouveau restaurant 2019, 1 étoile, étoilé

Par Arnaud Morisse

[Edit 07/03/23] : Anona et son chef Thibault Spiwack ont été récompensé d'une étoile Michelin Voilà une adresse gastronomique qui depuis son ouverture au mois de mai jouit de bons échos. C'est décidé, j'y invite Jérôme! Anona Restaurant Paris 17 Le 17ème...

Lire la suite

L'Envie du jour (Paris 17): L'instinct aux fourneaux

17ème arrondissement, 75017, paris, Métro Brochant, Brunch, Ouvert le dimanche, cuisine créative

Par Arnaud Morisse

Dans ce coin-là des Batignolles, les restaurants font florès avec quelques bonnes adresses parmi eux comme La Cantine de Mémé ou Formaticus par exemple. L'Envie du jour tire sa carte du jeu grâce à sa cuisine qui ne répond à aucune règle sinon à celle...

Lire la suite

Les Résidents (Paris 17) : créativité et beaux produits à l'honneur (màj)

paris, 17ème arrondissement, 75017, jeune chef, Métro Malsherbes, cuisine créative, bistronomie, Nouveau restaurant 2018

Par Arnaud Morisse

Il y a 7 mois je découvrais Les Résidents et la cuisine pleine de surprises d'Antoine Tonon et de Kyung-Duk Kim. Comme le veut la règle ici, ils ont laissé leur place pour de nouvelles têtes. J'ai testé ainsi les talents d'Isabella Lin cette fois-ci!...

Lire la suite

Formaticus (Paris 17) : Tout un fromage !

17ème arrondissement, 75017, paris, Métro Brochant, Nouveau restaurant 2017

Par Arnaud Morisse

Ça ne vous arrive jamais à vous des fringales fromagères? Moi, si ! J'ai trouvé une bonne adresse pour assouvir ces envies incontrôlables : Formaticus, un restaurant très spécialisé ! Formaticus Restaurant Paris 17 Le monde se divise en deux catégories...

Lire la suite

Marmite de boeuf (Paris 17) : un bon restaurant chinois

paris, 17ème arrondissement, 75017, chinois, <20 euros

Par Arnaud Morisse

Il y a plus de 10 ans, je travaillais dans ce coin du 17ème arrondissement et j'avais pris mes habitudes à La Marmite de boeuf. J'avais gardé un très bon souvenir de ce restaurant chinois, alors, qu'en est-il en 2019? La Marmite de boeuf restaurant chinois...

Lire la suite